Vinho La Grotta Branco Salento Igt 18 750 ml
Código: 475
Categoria: Branco / Malvasia Bianca
País: Itália / Taninos / Tipo: Branco / Uva: Malvasia Bianca
R$ 69,96
R$ 82,30
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Branco40% Malvasia, 40% Verdeca e 20% Chardonnay | Safra2018 |
País - RegiãoItália: Puglia | ClassificaçãoSeco |
VinícolaDai Terra Rossa | Temperatura de Serviço8º C |
Teor Alcoólico11.5% | Potencial de Guarda4 anos |
AmadurecimentoSem estágio em carvalho, 5 meses em tanques de aço inoxidável. | HarmonizaçãoEntradas leves, saladas, preparações a base de aves, pescados e frutos do mar, além de massas com molho branco e queijos moles, como os de cabra e ovelha. |
Descrição do vinhoSendo a Puglia reconhecida como um dos maiores centros enogastronômicos da Itália, a linha La Grotta é inspirada na Grotta Pallazzese, uma famosa gruta esculpida pelo impacto das ondas ao longo do tempo em Polignano a Mare. Este branco de Salento possui notas de frutas cítricas e frutas brancas, como peras, além de toques minerais. Em boca é refrescante e equilibrado, ideal para acompanhar entradas leves e frutos do mar
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